佐藤大寿さんの器入荷いたしました。

佐藤大寿さんの白マット釉、鉄錆釉の鎬大皿入荷いたしました。

深さもあり、また平たい部分もあり、、、使いやすいのです。

結婚の御祝に、色違いのペアで贈られる方も多いです。

重ねてもきれいにおさまる収納の良さも選ばれるポイントのひとつ。

・白マット釉しのぎ8寸皿　 ￥3,675　　直径24 x h 5cm

・鉄錆釉しのぎ8寸皿     　￥3,675　　直径24 x h 5cm

鮭と大根のソテー。

鎬の部分が盛りつけた時にピシッと引き立ててくれるのです。

大根ってソテーすると、また違った美味しさになりますね。発見発見。

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