嬉しい・・・いただきもの。
*明日12月5日(月曜日)は、定休日となります。
お隣さんからたくさんの柿と銀杏をいただきました。
探せば、食べたいものを食べたい時に手にいれられる便利な時代。
だからこそ。旬のものを美味しい時期に美味しい状態で食べる。
言うのは簡単ですが・・・。
近隣の皆さんは、たくさん採れる柿を最初はフレッシュな生の状態で食べて
その後、残りは軒先に吊るして干し柿に。
採ってきた銀杏も大きなザルで何日も何日も天日干し。
毎年繰り返されるその光景が、いつも季節を知らせてくれます。
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