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2011年10月12日 (水)

野村亜矢: 1人前の土鍋

・丸型土鍋 1人用 12,600円  野村亜矢 作

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1.ストライプ柄 :直径16.3cm/両横の取手含むと20.7cm/高さ12cm

  内径:直径13.5cm/深さ7cm sold out

2.ドット柄    : 直径16.3cm/両横の取手含むと20.5cm/高さ11.8cm

  内径:直径14cm/深さ6.5cm sold out  

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野村亜矢さんの土鍋には安心感があります。

直火にかけるものですから、耐火性にすぐれていることはもちろんですが

ちょうど良い厚みが、この土鍋最大の魅力。 

金属の鍋と比べると温まるまで少し時間はかかりますが、その後の保温性は

抜群です。弱火で十分! 

見た目の可愛さに加え、しっかりとした使い勝手の良さ。

毎年、定番になっている理由があります。

土鍋だけど、蓋付の器にして使ってもいいんじゃないでしょうか。

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