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2011年10月21日 (金)

野村亜矢:グラタン皿 長角型

昨日に引き続き、野村亜矢さんのグラタン皿。

・長角型オーブンウェア B 7,875円 sold out

外寸: 26(取手含む)×22×h7cm

内寸: 23×20.5×h6cm

角型なので二人分くらいのおでんがきれいに盛れそうです。

(卓上コンロで、温めることもできますしね。)

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・長角型オーブンウェア C 7,875円 sold out

外寸: 27.5(取手含む)×21.5×h7cm

内寸: 22.5×20×h6.5cm

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スタッフからの簡単レシピ第2弾。

キャベツと豚バラ肉を順番に重ねて塩とブラックペッパーで味付け。

蒸し煮にして最後にポン酢。器ごとテーブルにだして取り分けていただきます。

お好みでゴマ油をかけてもよし。

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