濵岡健太郎：白磁耳付スープボウル

取っ手のデザインが目を惹くスープボウル。

一昨年ぐらいから、かなりスープ作りにハマっているスタッフが一言。

「この器ちょう～どいい容量ですよ、それにこの白がいい！

やっぱり美味しそうに見えますからね！！　」

スープと言えば、余ってしまってる野菜をいろいろ使いたくなるところですが

大根のスープは大根だけが良いらしい。甘味が引き立つのだそうです。

＊大根と鶏肉、または豚肉。

早速試してみようと思います。

トマトのスープにフィジリ。

軽いお昼のご飯にちょうどいいサイズ感。意外にたくさん入る。

そして食べすすめていくと、気付いた。

デザインの可愛さ以上にこの両耳、あるとすごく便利。

作り手の濵岡さんからは、「食洗機も大丈夫ですよ」との心強いお言葉。

器を水に濡らしてから使う陶器、手洗いのみの器。

毎日毎日のことですから、すべての器がそれだけだと疲れることもあります。

磁器の器を少し取り入れると、ちょっと軽やかな気持ちで陶器も扱える気がします。

・白磁耳付スープボウル　3,780円　sold out

＊9分目で約300ｃｃほど。

　11.5×12×ｈ6cm　両耳含む最大幅は17ｃｍ

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