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2014年2月 9日 (日)

濵岡健太郎:白磁耳付スープボウル

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取っ手のデザインが目を惹くスープボウル。

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一昨年ぐらいから、かなりスープ作りにハマっているスタッフが一言。

「この器ちょう~どいい容量ですよ、それにこの白がいい!

やっぱり美味しそうに見えますからね!! 」

スープと言えば、余ってしまってる野菜をいろいろ使いたくなるところですが

大根のスープは大根だけが良いらしい。甘味が引き立つのだそうです。

*大根と鶏肉、または豚肉。

早速試してみようと思います。

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トマトのスープにフィジリ。

軽いお昼のご飯にちょうどいいサイズ感。意外にたくさん入る。

そして食べすすめていくと、気付いた。

デザインの可愛さ以上にこの両耳、あるとすごく便利。

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作り手の濵岡さんからは、「食洗機も大丈夫ですよ」との心強いお言葉。

器を水に濡らしてから使う陶器、手洗いのみの器。

毎日毎日のことですから、すべての器がそれだけだと疲れることもあります。

磁器の器を少し取り入れると、ちょっと軽やかな気持ちで陶器も扱える気がします。

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・白磁耳付スープボウル 3,780円 sold out

*9分目で約300ccほど。

 11.5×12×h6cm 両耳含む最大幅は17cm

うつわSouSou:mail→ sousou68@nifty.com

*通信販売についての詳細は下記のページをご覧くださいませ。

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