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2014年6月12日 (木)

「そらしと珈琲」さん、OPEN OPEN

「そらしと珈琲」さん、OPENです!!

ご紹介できるこの日がとうとうやってきました。

オーナーの萩田ご夫妻様との出会いは、ずいぶんと前になります。

確か、ご結婚される前。

あれから何年、、、。

おふたりの目指すもの、そして本当に好きなものを

研ぎ澄ましてこられたその感覚が

お店の隅々まで感じられます。

素敵なお店。。。

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Towerの室さんと何度も打ち合わせをされて、できあがった家具。

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SouSou から、オープン前の最終お届けものがこちら。

ランチと夜ご飯用の漆椀と白木のトレー、どちらも福井県で

丁寧に作られているものです。

ずらりと並ぶと、日本のモノづくりの精度がいかに高いか・・改めて感じます。

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早崎志保さんのてんてん星タンブラーにアイスコーヒー。

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好みの濃厚チーズケーキ。原口潔さんの真鍮ピッカーでいただきます。

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カウンター横にあるこちらの棚、ずらりと器が並んでいます。

何人もの作家さんに作ってもらった特別注文の器。

私たち自身もうれしくてたまらないのです、、だって美味しい飲み物を

こちらのカップやグラスで楽しめるのですから!!

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そして昨晩、店が終わって夜の「そらしと珈琲」さんへ再び

アシンメトリーに配置された窓から、温かな明かりがこぼれていました。

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長年この仕事に就いていた萩田さん。

丁寧に淹れていただいた珈琲。

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普段はあまり見えないところですが。。。撮影させていただきました。

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竹口要さんのミルクピッチャー。こちらも特注品!キレも良し。

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最後になんと、こちらもつながっております。 

SouSouでは帆布バッグでお馴染みのFreak made.さん。

彼女が制作したサロンです。

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・そらしと 珈琲

〒791-8012

愛媛県松山市姫原3丁目1-30

営業時間:9:00-23:00

L.O. Food 22:00 /drink・cake 22:30

木曜定休日

 sorasitocoffee@cronos.ocn.ne.jp

facebook そらしと珈琲

うつわSouSou:mailsousou68@nifty.com

*通信販売についての詳細は下記のページをご覧くださいませ。

http://sousou68.cocolog-nifty.com/blog/cat23121723/index.html

*入荷情報に掲載している作品は実店舗にて販売しておりますので

完売したものもございます。その旨、どうかご了承くださいませ。 

うつわSouSou HP→ http://sousou.biz

うつわSouSou facebook はこちらから↓

うつわSouSou facebook はじめました。

3月以前の入荷情報につきましては、旧価格のままとなっております。

メール等でお問い合わせいただいた作品につきましては

消費税:8%に変更した価格にてご返答させていただきます。  

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