大江さんのグラタン皿ですが、リムを広くとってありますので
ちょっとしたおつまみプレートにも良さそうな雰囲気があります。
例えば、牡蠣や海老のオーブン焼き
アスパラと玉子、ブロッコリーとトマトにパルメザンチーズをたっぷりと・・・
・耐熱グラタン皿（大） 6,300円 27.8×19.5×ｈ4ｃｍ sold out
リム内のサイズ 20.5×13.5×ｈ3ｃｍ
・耐熱グラタン皿（小） 4,200円 24ｘ17ｘ3．5ｃｍ sold out
リム内のサイズ 18ｘ11ｘｈ2.5ｃｍ
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*実店舗にて販売しておりますので、完売したものもございます。
その旨、どうかご了承くださいませ。
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お肉や野菜をとろ火でコトコト煮込んでいただきたいキャセロール。
こちらはオーブンでの調理も可能となっております。
大江さんの耐熱モノ、今回すべてすごくいい色に焼きあがっています。
保存容器として、キッチンに飾っておきたいほど、ほんとに素敵だと思いますよ。
単純に蓋付きの器として使っていただくのもアリです。
大江憲一 作
キャセロール 10,500円 容量：約700 ｃｃ sold out
＊本体外寸 ：直径18ｃｍ 高さ：8.5ｃｍ
＊蓋をした状態の高さ：13.5ｃｍ
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大江憲一さんの２人用土鍋。
しっかりと焼けた具合が手に伝わってくるいい～土鍋です。
蓋の部分はデザイン性だけでなく、とっても持ち易い！
底部分も厚みがあり、土鍋の中では頑丈な造りになっています。
洋風の煮込みなんかも似合いますよ。
ご飯もぜひ炊いちゃってください。お米の美味しさ再発見できると思います。
（土鍋ご飯って、意外に簡単なのです。）
大江憲一 作
土鍋 18,900円 容量：約1400 ｃｃ sold out
＊本体外寸 ：直径22ｃｍ 取っ手含む幅：26.5ｃｍ 高さ：8.5ｃｍ
＊蓋をした状態の高さ：16ｃｍ
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「注ぐ器 注がれる器 展」
明日 2010年10月31日（日）最終日となります。
＊11月1日（月）は定休日
・大江憲一さんのお醤油差 6,300円 高さ6～7cm
見ていて惚れ惚れしてしまうほど、美しいお醤油差しです。
真っ白な磁器土に刻まれた鎬が緻密さとともに 清雅な趣きをみせています。
こちらは南部恭子さんのチャーミングな作品。
つまみ・取っ手部分のディティールにもご注目を！
全て模様が違っているので皆さんほんとに迷っていらっしゃいます・・・。
その迷う時間も楽しそう。。
・注器 4,200円 （一番膨らんだ部分が7cm）（注ぎ口含むと9cm）×ｈ8cm
・豆鉢 1,575円 7×ｈ3cm
長島慶明さんの注ぐものと注がれるもの。
・黄伊羅保ピッチャー 6,300円 高さ19cm
・粉引カップ 2,100円 11×ｈ7cm
安部太一さんの青釉マグカップ。
内側の茶釉と珈琲の色、そして青。相性良い色たちです。。。
・青釉マグカップ 3,675円 7.5×ｈ8.5cm
・茶釉面取ポット 9,450円 17cm（取手－注ぎ口）×ｈ13cm
蓋部分の直径は6.5cmあり、ポットの上にドリッパーを置くこともできます。
容量は450ｃｃほど。カップ２～3杯。
SouSouオリジナルブレンドの珈琲豆も届いております！
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早崎志保さんのグラスです。
足付きのワイングラスもいいですが、たまにはテーブルワインのラフさも結構好みです。
ワインを飲みながら、お料理もしながら・・・。これがまた楽しい。
まず、お料理の下準備だけはきちんとしておきます。
（このお皿に何を盛るかも決めて準備しておきます。）
こうしておくと調理の手間が短縮されますし
お店でだされるお料理のように、熱々のものを順番にいただくことができます。
鶏ももと野菜のローストは、大沼道行さんの炭化黒釉リム皿に。
ローズマリーなどのハーブとにんにくの香りが食欲をそそります。
内子産のトマト・小さめ玉ねぎも火を通すことで、甘みが増しているようです。
ゴルゴンゾーラのショートパスタは、大江憲一さんの黒釉楕円皿に。
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